Apakah ACI Bisa Menyembuhkan Asam Lambung


Tepung kanji atau tepung tapioka adalah tepung yang terbuat dari singkong. Menurut bebrapa penelitian menyebutkan bahwa tepung yang berbahan dasar singkong ini mengandung protein, serat dan kaya akan karbohidrat.

Singkong juga termasuk bahan pokok karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. Selain itu, singkong juga mengandung beberapa senyawa bioaktif, senyawa kimia yang dipercaya dapat meningkatkan kualitas kesehatan tubuh manusia anda, termasuk dalam pencegahan kanker dan penyakit jantung.

Karena bahan dasar tepung kanji berasal dari jenis umbi-umbian, todak sedekit orang menggunakannya sebagia obat alternatif. Meski begitu, manfaat tepung kanji bagi kesehatan masih perlu dilkakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui kebenarannya.

Baca juga: Manfaat Gula Aren Untuk Asam Lambung

Dalam proses pencernaan, karbohidrat nantinya akan dipecah menjadi glukosa (zat gula) sebelum diserap oleh tubuh. Dengan bantuan insulin,selanjutnya glukosa akan diserap sel-sel tubuh menjadi energi yang nantinya akan digunakan sebagai bahan bakar dan sumber energi oleh tubuh untuk melakukan aktifitas.

Konsumsi tepung kanji juga dapat memperbaiki sistem pencernaan, hal itu dikarenakan tepung ini mengandung pati resisten. Yaitu pati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, sehingga pati ini dapat membantu melancarkan pencernaan. Pati resisten ini memiliki fungsi yang sama seperti serat dalam sistem pencernaan.

Tak hanya itu saja, ternyata tepung kanji atau Aci ini juga dapat mengatasi penyakit maag atau asam lambiung. Sakit maag (dispepsia) adalah istilah yang menggambarkan nyeri yang berasal dari lambung, usus halus, atau bahkan kerongkongan akibat sejumlah kondisi. Beberapa faktir yang menyebabkan maag antar lain:
  • Penggunanaan obat-obatan tertentu seperti aspirin (dosis tinggi), kortison, kafein, kortikosteroid.
  • Adanya asam lambung yang berlebihan.
  • Waktu makan yang tidak teratur, sering terlambat makan, atau makan berlebihan.
  • Tertelannya substansi/zat yang korosif seperti alkali, asam kuat, cairan pembersih kimiawi, dan lain-lain.
  • Infeksi bakteri.
Meski begitu, sebagian besar orang tidak menyangka bila tepung kanji memiliki manfaat untuk mengobati maag.

0 komentar